Výživový poradce

absolvent rekvalifikačního kurzu o různé délce a kvalitě, často s akreditací Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy. Existují tak mezi nimi velké rozdíly. Většinou ovšem postrádají jakoukoliv skutečnou praxi, resp. ověření teoretických znalostí v praxi. K výpočtům energetického příjmu a výdeje často používají velmi jednoduché postupy, výsledky tak neodpovídají skutečnosti. Pokud na základě rozhovoru a neinvazivní diagnostiky (např. inbody, bodystat) nabízejí i potravinové doplňky, jsou s velkou pravděpodobností jejich distributory.

Autor: MUDr. Martin Matoulek, Ph.D.